Ayer domingo 15 entró en vigencia en Tumbes la veda del cangrejo rojo del manglar dispuesta por el Ministerio de la Producción (Produce) para garantizar la conservación y protección de esta especie emblemática de la región norteña, se informó.La medida se sustenta en la Resolución Ministerial 0445-2014-Produce y en la Ordenanza Regional 007-2003 CR-P, la cual prohíbe la extracción, transporte, procesamiento y comercialización del cangrejo rojo del mangle durante dicho periodo de tiempo.
Mientras tanto, en uno de los auditorios del Gobierno Regional de Tumbes, la vicegobernadora Rosario Palacios, acompañada de los especialistas de la Dirección Regional de la Producción, hizo un llamado a la población y al grupo de extractores de productos hidrobiológicos, que respeten la veda, pues se desarrollará continuos operativos en la zona del mangle, zona comercial y transporte interprovincial, así como restaurantes.
En Tumbes, con el respaldo de los laboratorios de Marinasol de Incabiotec, se logró conseguir las semillas para la siembra de concha negra y larvas del cangrejo rojo que han permitido el aumento de la densidad poblacional de los productos en mención.
La funcionaria resaltó que son más de 240 extractores de conchas negras y cangrejos que operan en Tumbes, ellos viven de lo que extraen del mangle y son conscientes que, de su tratamiento y conservación, depende su fuente de ingreso y respetan la veda, normada por mandato regional, que en el caso de la concha negra va del 15 de febrero al 30 de marzo de cada año y la veda del cangrejo va del 15 de enero al 28 de febrero y del 15 de agosto al 30 de setiembre.
Tumbes es destino turístico por sus playas, bosques y manglares y además se caracteriza su rica gastronomía a base de cangrejos, entre ellos el chupe de cangrejos, el carapacho relleno y otras delicias.