El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), exhortó al sector avícola a notificar inmediatamente ante la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) la observación de cualquier tipo de sintomatología compatible con la enfermedad de la gripe (o influenza) aviar en aves silvestres, de traspatio o aquellas que tengan fines comerciales.
Desde principios del año 2022, se viene produciendo una expansión de gripe aviar de alta patogenicidad en Norteamérica, lo que ha afectado colateralmente a países de Sudamérica, como Colombia, Ecuador y Perú. La enfermedad, es producida por un virus de alta difusión entre las aves, y suele repercutir en grandes pérdidas para la industria avícola.
Este tipo de influenza, puede afectar a las personas en contacto directo con aves enfermas, aunque no presenta un riesgo para la salud el consumo de carne de estas aves, ni sus huevos. Ante la situación, la cartera busca aunar esfuerzos para evitar el ingreso de dicha afección al país, que nunca ha sido diagnosticada en el Uruguay.
Entre las medidas que el MGAP recomienda tomar a los productores del sector avícola se encuentran:
— Dispositivos de desinfección a la entrada del establecimiento y de los galpones.
— Estricta limpieza y desinfección de los materiales de trabajo, de las instalaciones y vehículos que ingresan a la granja.
— Evitar el contacto de las aves comerciales con las silvestres.
— Evitar que aves domésticas compartan fuentes de agua con las aves silvestres.
— Extremar las medidas de bioseguridad en las granjas.
— Malla antipájaro en buen estado en laterales y portones del galpón.
— Mantener al día los registros de visitas y productivos.
— Restricción del ingreso de personas y vehículos al establecimiento.
— Uso de ropa exclusiva para trabajar con las aves.
Ante la situación regional, se solicita la notificación inmediata frente a estos síntomas:
— Color azulado o hemorragia de crestas, barbillas y patas.
— Diarrea.
— Disminución brusca de la postura, o huevos deformes con cáscara blanda o delgada.
— Edema en la cabeza (cabeza hinchada).
— Muerte rápida.
— Plumaje erizado.
— Problemas respiratorios: jadeos, tos, conjuntivitis, secreciones oculares y nasales (mocos), sinusitis, asfixia.
— Signos nerviosos: incoordinación, temblores, movimientos oculares y de cabeza, parálisis, convulsiones.
En caso de sospechas dirigirse o comunicarse telefónicamente a las Oficinas Locales y Zonales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca más cercano, o al correo electrónico avesnotificaciones@mgap.gub.uy.
— No manipular ni mover del lugar las aves afectadas.
— Usar equipos de protección personal (lentes, guantes, tapabocas, mamelucos y calzados adecuados).
— Vigilancia y rápida comunicación es fundamental.
