Estados Unidos figura como principal destino
De enero a agosto de este año, las exportaciones peruanas de pisco sumaron 6.2 millones de dólares, registrando un crecimiento de 77 % respecto al mismo periodo del 2021, según informó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam).
En relación al volumen, los despachos totalizaron 837,132 litros, reportando un crecimiento de 94 % en dicho periodo, en contraste a los 431,883 litros en el similar periodo del año anterior.
“Este crecimiento en la demanda del pisco responde a que se fueron desactivando de manera paulatina las medidas sanitarias de distanciamiento en los países de destino, lo que permitió la reapertura de bares, pubs y discotecas en esos mercados”, manifestó el jefe del Idexcam, Óscar Quiñones.
De igual manera, el Idexcam destacó que Estados Unidos es nuestro principal mercado de destino con un nivel de participación de 39 %. El valor de las exportaciones de pisco hacia ese país sumó 2.5 millones de dólares, representando un crecimiento de 32 %, mientras en volumen la tasa superó el 43 %.
“Otro país de destino importante para el pisco fue Chile, que registró una participación de 12 %, lo que representó un aumento de 274 % del valor de los envíos y 228 % en volumen”, expresó.
En relación al precio de exportación en valor FOB, este creció 95 % entre 2019 y 2022 al pasar de 3 a 7.42 dólares por litro. En el caso de Estados Unidos, nuestro principal mercado, el pisco se exporta a un precio aproximado de 7.95 dólares por litro.
Otras bebidas alcohólicas
Respecto a la cerveza de malta, hasta a agosto del 2022 sus exportaciones sumaron 10.6 millones de dólares (-8 %) con 9.4 millones de litros (-17 %). Chile figura como principal mercado de este producto obteniendo el 72 % de participación de los envíos totales, seguido por Estados Unidos, con el 16 %. Cabe mencionar que entre 2019 y 2022, los precios de exportación en valor FOB de este producto registraron un aumento de 25 %, al pasar de 0.91 a 1.13 dólares por litro.
En tanto, los envíos de aguardiente de uva registraron 2.7 millones de dólares (+121 %) con 566,797 litros (+124 %). El principal país de destino de esta bebida alcohólica es Chile, con un nivel de participación de 99 %. Cabe señalar que las exportaciones hacia este país crecieron en 118 % en valor y 122 % en volumen, con respecto al periodo enero-agosto del 2021.
Por último, en el caso del ron, de enero a agosto del 2022 los envíos peruanos al exterior aumentaron 44 % cuanto a valor y 135 % en cuanto a volumen, con 2.3 millones de dólares y 545,383 litros, respectivamente. El principal país de destino de este licor fue Colombia, con una participación de 74 % y un crecimiento de 420 % en valor y 420 % en volumen. Otro país de destino fue Países Bajos, con una participación de 14 %, lo que representó una disminución de 11 % en valor y 16 % en volumen.
El precio de exportación de este producto, entre 2019 y 2022, cayó 30 % al pasar de 6.20 a 4.35 dólares por litro. En el caso de Colombia, principal destino del ron, su precio se ubica en 2.67 dólares el litro.
