Contra viento y marea, el sector agropecuario peruano ha registrado en los últimos cinco años (2017-2021) un incremento constante de su valor bruto de producción (VBP) a una tasa anual promedio de 4.1%, y solamente en el 2021 la expansión en este indicador llegó al 3.8% anual.
“El café, el arroz, el maíz y la papa impulsaron este crecimiento del sector, así como los productos de agroexportación entre los que destacan las uvas, paltas y arándanos”, sostuvo el especialista de la Dirección de Estudios Económicos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Juan Carlos Moreyra.
Explicó que el VBP es un indicador que considera el volumen de la producción primaria referido a los precios que tienen en su transacción, pero no comprende a los productos posteriormente procesados.
Por ejemplo, citó el caso del mango; el VBP del sector agrario considera al mango cosechado para su comercialización, pero no el enlatado de mango en almíbar, el cual ya es un producto de valor agregado.
La composición del VBP agropecuario en el 2021 se distribuyó en 62% para los productos agrícolas y en 38% para los productos pecuarios.
Enero-octubre
En el período de enero a octubre de este año, el VBP del sector agropecuario se expandió en 4.2% respecto al similar periodo del 2021, crecimiento sustentado básicamente en la actividad agrícola (5.4%) y en menor medida por la actividad pecuaria (2.1%).
“Los productos que más crecieron entre enero y octubre de este año destaca la papa, en 7.4%, por mayores cosechas en Ayacucho, Cusco y Huancavelica. Las uvas, reportaron un avance de 13.3% por la mayor producción en Ica, Lima y Piura”, explicó.
Comentó, asimismo, que el mango aumentó 7%; el cacao, 8%, impulsado desde Junín, Ucayali y Ayacucho. Además, resaltó la palta, otro producto bandera de la agroexportación, cuya producción fue mayor en La Libertad e Ica.
“Luego tenemos a la mandarina, que se incrementó 12.8%, principalmente en Lima e Ica, y las aceitunas, que crecieron 56.5% debido a las condiciones climáticas favorables en zonas de alta producción, como Tacna y Arequipa”, agregó.
El funcionario del Midagri, destacó el crecimiento de los arándanos en 33% debido a las mayores superficies cosechadas en La Libertad, Lambayeque e Ica.
También entre enero y octubre de este año, el subsector pecuario creció 2.1%, y en este rubro el pollo logró una expansión de 2.4% y el pavo se incrementó en 11.2%
