El calendario ambiental peruano, publicado cada año por el Ministerio del Ambiente, es una herramienta que permite a instituciones públicas y privadas, así como a organizaciones de la sociedad civil, organizar actividades ambientales en fechas conmemorativas priorizadas, que orientan y motivan a la ciudadanía para que actúe responsablemente en favor de la conservación y el uso sostenible de los recursos naturales.
El 2023 ha sido declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas “Año Internacional del Mijo”. El Mijo, es un cereal parecido a la quinua que se cultiva principalmente en las zonas secas de Asia y África en condiciones de sequía y en climas hostiles. El Perú como Estado miembro, está invitado a celebrar este año internacional, ponderando los grandes beneficios de alimentos cultivados en entornos complejos, que permitan asegurar los requerimientos alimenticios y nutricionales de la población ante la profundización de la crisis climática y ambiental y haciendo frente al vertiginoso crecimiento poblacional, estimado en unos 9.700 millones de personas para el año 2050.
El 2023 ha sido declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas “Año Internacional del Mijo”. El Mijo, es un cereal parecido a la quinua que se cultiva principalmente en las zonas secas de Asia y África en condiciones de sequía y en climas hostiles. El Perú como Estado miembro, está invitado a celebrar este año internacional, ponderando los grandes beneficios de alimentos cultivados en entornos complejos, que permitan asegurar los requerimientos alimenticios y nutricionales de la población ante la profundización de la crisis climática y ambiental y haciendo frente al vertiginoso crecimiento poblacional, estimado en unos 9.700 millones de personas para el año 2050.
Esta publicación pertenece al compendio Calendario Ambiental Peruano