Cosori cuenta con una amplia gama de freidoras de aire entre las que sobresale su reconocida línea Iconic, una colección en la que ya brillaba un modelo de excelente acabado en acero inoxidable que se ha convertido en una de las opciones más apreciadas por su diseño y elegancia. Si alguna vez habías reparado en ese modelo pero tu preferencia se inclinaba claramente por las freidoras equipadas con doble cesta, ahora estás de enhorabuena, ya que la marca acaba de presentar una variante dentro de esa misma línea que incorpora precisamente esa característica tan buscada, permitiéndote cocinar dos preparaciones distintas al mismo tiempo. Su precio oficial se ha fijado en 369 euros, manteniendo el nivel de calidad y estética que ya habías visto en su versión predecesora.
Tanto esta nueva Cosori Iconic Dual como el modelo original comparten el mismo exterior de acero inoxidable que las hace destacar sobre cualquier encimera, aportando un aspecto robusto, elegante y muy fácil de mantener limpio. Más allá de la calidad del material, su diseño ha sido concebido para ocupar el menor espacio posible, resultando sorprendentemente compacta teniendo en cuenta su capacidad, y se complementa con unas líneas sencillas y muy cuidadas de aire minimalista que encajan sin dificultad en cualquier estilo de cocina. En la parte superior incorpora un panel de control táctil perfectamente integrado que ofrece una visibilidad excelente y facilita enormemente la configuración de cada función nada más ponerla en marcha.
El gran atractivo de esta novedad reside, tal como hemos señalado, en su doble cesta, que suman conjuntamente una capacidad total de 8,6 litros, una cifra más que suficiente para dar servicio a familias numerosas o para preparar comidas completas sin necesidad de hacerlo en tandas. Esta disposición resulta de enorme utilidad cuando queremos cocinar dos platos distintos simultáneamente, cuando preparamos por separado un plato principal y su guarnición, o incluso cuando necesitamos cocinar una gran cantidad del mismo alimento aprovechando ambos espacios al mismo tiempo.
Lo más interesante de su funcionamiento es que cada cesta puede configurarse de manera completamente independiente, permitiéndonos establecer tiempos y temperaturas distintas en cada una según las necesidades de cada receta. Además, incorpora un sistema muy práctico que nos permite sincronizar ambas cestas para que finalicen su cocción al mismo instante, evitando que un plato se enfríe mientras esperamos al otro. También ofrece la posibilidad de introducir los parámetros de tiempo y temperatura en una de las cestas y duplicarlos automáticamente en la otra con la pulsación de un solo botón, un detalle que nos ahorra tiempo y simplifica enormemente el proceso cuando queremos cocinar la misma preparación en ambas secciones.
