Ampliar su presencia en nuevos mercados y países como África, atender a las nuevas exigencias del mercado y los consumidores para valorar la puesta en marcha de nuevos productos y estrenar su tienda online son algunos de los proyectos a futuro de la Cooperativa Nuestra Señora del Egido ubicada en la Puebla de Almoradiel (Toledo).
Fundada en 1954 por un pequeño grupo de agricultores, la Cooperativa cuenta en la actualidad con 500 socios –de los que aproximadamente la mitad son mujeres–, unas 15.000 hectáreas y unas producciones de entre 30 a 35 millones de kilos de uva, siendo este el año de mayor producción de los últimos diez, ya que la cosecha «ha estado bastante bien».
Así lo reconoce la presidenta gerente de la Cooperativa, Beatriz Sepúlveda, en una entrevista con Europa Press donde indica que su intención, y la de los socios, es la de estar «a la vanguardia en todo lo que son tecnologías» a la hora de elaborar sus vinos, que tanto en granel como en embotellado están siendo cada vez «más valorados» y posicionándose «mejor» en el sector del vino.
Para ello es consciente de que hay que ampliar presencia en nuevos mercados como África, que ahora mismo está «en un momento bastante atractivo» para la Cooperativa. «Valora muy bien nuestros vinos» y «le gusta cómo elaboramos», confiesa Sepúlveda, que admite que «tienen un control muy bueno» en lo que a calidad se refiere y está suponiendo «una salida bastante importante de vino».
Al margen de la expansión exterior, Nuestra Señora del Egido sabe que hay que estar pendiente de las «exigencias» del mercado y de cómo van cambiando los gustos, como sucede ahora con los vinos sin alcohol y sin azúcar. Sobre estos productos, reconoce que habrá que ver «hasta qué punto interesa hacerlo» pero no descarta que sea «una opción a tener en cuenta para el futuro».
Igualmente, están trabajando en la creación de una tienda online en su página web para «dar salida a todos estos productos que tenemos, que cada vez están más valorados». La intención es que empiece a funcionar «a partir de este verano» y aunque inicialmente comercializará vino, no descartan vender también el aceite que compran a la almazara a la que llevan su aceituna.
A través de esa página web también quieren introducir las visitas guiadas a la bodega, ya que hasta ahora han atendido todas las que les han ido solicitando, pero no de manera organizada.
